Contatti:
Via XXIV Maggio, 31
Ripalta Cremasca (CR)
Tel. 0373 68 193
www.agriturismo-latorre.it
info@agriturismo-latorre.it
L’agriturismo “LA TORRE” si trova nella tranquilla e rigogliosa campagna Cremasca, sulla strada che collega S. Michele a Moscazzano, sul terreno denominato “LA TORRE” dove nel XV secolo sorgeva la “TOR DA MUSCASA” …ed è credenza popolare che nella zona della torre “in punto alla mezzanotte, ad essere la soli si possa ricevere il libro diabolico…” (da” Folclore cremasco”).
Il titolare Lauro Pandini con il papà Adriano, ha pensato di trasformare la già esistente Azienda Agricola che si occupava dell’allevamento di suini in una nuova Azienda Agrituristica proponendo camere per dormire in tranquillità e cibi genuini.
L’azienda agricola si sviluppa su un’area di 12 ettari circa.
Le coltivazioni di mais ed orzo e vengono utilizzate come mangime per l’allevamento degli animali mentre il grano tenero viene macinato a pietra per produrre la farina integrale utilizzata in agriturismo per paste ripiene, pasta fresca, gnocco fritto, pane e dolci.
In agriturismo si allevano suini, polli, faraone e conigli che sono utilizzati per la preparazione dei pasti affiancati da verdure di stagione, coltivate in modo scrupoloso nell’orto aziendale.
Nel laboratorio interno all’Agriturismo La Torre, vengono prodotti e stagionati gli insaccati di suino: Salame nostrano cremasco, cotechino, pancetta e lardo.
I nostri Menù
La trasparenza dell'autunno
Dal 11 Ott. al 8 Dic. 2019
Antipasti
Gnocco fritto di farina semintegrale prodotta dall’Agriturismo “La Torre“ con salumi di nostra produzione e cotechino caldo con lenticchie
Primi
I nostri tortelli cremaschi
Malfatti al ragù d’anatra
Secondo e Contorno
Porchetta tiepida con patate al forno
Dessert
Dolce della casa
Vino della casa
Acqua
Birra Contadina artigianale non filtrata e non pastorizzata dell’Agriturismo “La Torre”
Tutta la produzione, dalla semina dell’orzo alla maltazione e alla birrificazione, viene svolta in azienda.
€30,00
€25,00 Menù senza secondo
€28,00 Menù senza primi
I nostri Itinerari
Percorso breve (8 Km)
Passaggio in San Michele
Crema
- Visita al Duomo
- Visita alla piazza
- Visita alle vie del centro
- Visita ai Chiostri di Sant’Agostino
- Visita al Museo Civico ed Antropologico
Rientro all’Agriturismo La Torre ripercorrendo il tragitto fatto all’andata
Percorso lungo (24 Km)
Passaggio in San Michele
Crema
- Visita al Duomo
- Visita alla piazza
- Visita alle vie del centro
- Visita ai Chiostri di Sant’Agostino
- Visita al Museo Civico ed Antropologico
Ripalta Vecchia, frazione di Madignano
Ripalta Arpina
- Visita al Santuario della Beata Vergine del Marzale
Montodine
- Palazzo Benvenuti
- Piazza del paese
Moscazzano
- Villa Albergoni
- Visita al Santuario della Madonna dei Prati
Rientro all’Agriturismo la Torre percorrendo la strada vecchia che da Moscazzano portava e porta a Crema